バレンタイン前後にではありますが、MORIHICO.の季節のコーヒー、ショコラティエ2023をいただきました。 真っ赤なパッケージが目を引きます。 豆を確認したところ、中々の艶がありました。 中深煎りと記載がありますが、それ以上の深さを感じます。 実際に飲んでみたところ、相応のコクと深さがありました。 MORIHICO.で深い（苦い）珈琲は珍しいと感じてしまいます。 実は福箱に入っていた「Winter2022」が自分の中では最も苦く、濃い珈琲でした。今回のはそこまでいかないものの、それなりの濃さを感じる豆でした。 これはもう、チョコレートといった甘いものと一緒にいただくこと前提なのかもしれませ…
