こんにちは,四十雀です。 久々の「立ちそば紀行」,今回は二本松市にある「安達ヶ原ふるさと村」にある「食事処よってっ亭」さんのご紹介をしたいと思います。 こちらの建物内によってっ亭さんが入っています。 こちらがメニュー一覧です。 そば,うどん,ラーメン,定食等,幅広く取り扱われていました。 私が一番気になったのはこちら,「ざくざくそば」です。 「ざくざく」とは,主に二本松市付近に古くから伝わる郷土料理で,沢山の具材を「ざくざく」とさいの目に切ることからその名前が付いた汁物料理です。 今回注文したざくざくそばです。 具材としては,大根,ニンジン,ゴボウ,こんにゃく,シイタケ,そして鶏肉が入っていま…