㏚ こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。生姜とニンニクの香りが食欲をそそる麻婆豆腐が、家にある調味料で出来ます。 手順を覚えると簡単ですよ。 【肉麻婆豆腐】 【材料】（４人分） ・豚赤身ひき肉……４００ｇ ・生姜……一片 ・にんにく……一片 （・一味唐辛子（辛くしたい時）……お好みに合わせて） ・しょうゆ……大さじ５ ・水……３００ｃｃ ・鶏がらスープの素……小さじ1 ・酢……小さじ１ ・砂糖……小さじ１/２ 《とろみ用》 ☆コーンスターチ……大さじ1 1/2 （片栗粉で代用可 ※下記あり） ☆水……大さじ1 1/2 ・ネギ……大さじ２ ・ニラ（※下記あり）……大さじ２ 《仕上げ用 …
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