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がんがん食べよう毎日食べよう•4ヶ月前

寸胴おでん2024

こんにちは。意外と久しぶりな寸胴おでんです。年末は寸胴におでんを作りおいておくのがここ数年のトレンドです。料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！ランキング参加中料理出汁下ごしらえ大根練り物その他の具出汁今回は煮干し出汁です。煮干し60gを水につけておいて一晩経ったら煮だします。これと調味料をいろいろ使って味付けします。下ごしらえ大根大根は2本分煮込みます。皮を剥いて下茹でします。セオリー通り、水から茹でて沸騰後20分くらい茹でます。軽く透き通るくらいになったら十分です。下茹でが完了したら水を変えて再度茹でていきます。味は醤油、みりん…

#おでん#寸胴

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40ブックマーク滋賀県彦根市のラーメン屋「樹」がバイトをラーメン寸胴の中に入れ炎上中:ハムスター速報

25ブックマークビーフシチュー満載の寸胴鍋、仕分けレーンでビチビチはねる錦鯉…世の中には宅配便に想像を超える荷物を持ち込む人が結構いるんだよ、という話

18ブックマークちみをぶろぐ | 人類は麺類だったし寸胴にテラフォーミングしたほうが良いと言う話。西中島南方「人類みな麺類」探訪

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10ブックマーク @2015d11sm · 寸胴犬（ダックスフンド）の制作日誌

8ブックマークホントに飛んだの!? 「ビア樽」と呼ばれた短足寸胴機イタリアの「スティパ・カプロニ」 | 乗りものニュース

6ブックマーク寸胴鍋から反射望遠鏡をDIY みなさん大好きなDIYのお時間です。夏と言えばそう、宇宙ですよ。と、かなり強引な入りですが、この自作双眼望遠鏡サイト｢宇宙を頂きます！｣さんのように容量120リットル・内径54センチのアルミ製寸胴鍋を反射望遠鏡に改造してしまうよりは、強引ではないような気もします。給食のときに出てきた、大食缶を思い起こさ...

5ブックマークもみあげチャ〜シュ〜 : 【画像】安倍なつみさん（30）寸胴、貧乳、むっちりボディを披露！！ - ライブドアブログ 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/10(火) 11:13:20.87 ID:1NC4WXDD0 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/10(火) 11:14:45.05 ID:A0eTYmlL0 僕にとって21世紀最後のアイドルです 6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/10(火) 11:15:39.92 ID:+h+EY...

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ハッチsunのブログ•2年前

門松　初めて気づいた事20230111

※本ページには、ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝが含まれています※ ☆ランキング参加中☆ にほんブログ村実は徳川流の「そぎ」タイプの門松なのだ！ #ライフスタイル門松＝かどまつと言えば、発音的に角松敏生（かどまつとしき）さんがまず頭に浮かぶ、年代バレバレー。"You're My Only Shinnin' Star"名曲だぁ～。さて、今回の初気事もわかりやすく太字下線で示していきたいが、そろそろ撤収される頃合いになっている、お正月飾りの超メジャーの門松についてである。「今さら門松について知らなかったことなんて！」っと思われる方もいらっしゃるかもだが、そもそも、世の中には謎やはっきりしないできごとに満ち…

#年神様#徳川家康#NHK大河ドラマ#武田信玄#松本潤#嵐#そぎ#寸胴#どうする家康#ハッチ

がんがん食べよう毎日食べよう•3年前

年末恒例寸胴おでん

こんにちは。 2年前くらいから年末は寸胴におでんを作って食べるということをやっています。ずっと家にいるので楽するために大量に作り置きしてる感じです。 1日目鶏ガラ出汁魚介出汁大根豚肩ロース二日目完成 1日目鶏ガラ出汁量が多いので2日に分けて仕込みます。まずは鶏ガラ出汁を取ります。鶏ガラ３羽分を解凍して水に浸けて血抜きをします。鶏ガラを血抜きしたら残った内臓を抜き取って湯通しします。湯通ししたら寸胴に5Lの水と共に入れます。弱火でじっくり煮出していきます。アクをとりつつボコボコ沸騰させて濁らせないように注意します。魚介出汁煮干しと昆布の出汁を取ります。昆布を水につ…

#おでん#寸胴