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将太の寿司

(マンガ)
しょうたのすし

寺沢大介作。週刊少年マガジンに連載された漫画で、ドラマ化・アニメ化されている。ドラマ版では柏原崇が主演。

あらすじ

舞台は東京・鳳寿司。関口将太は故郷の小樽を出て、追い回しの日々を送っていた。鳳寿司では病床で休んでいる父の寿司屋を受け継ぐために料理修行に励んでいた。大政・小政、佐治安人、小畑伸吾などとのやりとりをはじめ、大念寺三郎太などの強力な相手との対戦で料理の腕と料理人の心を磨いていく。

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