サンホテル岐阜で泊まった日の翌日。 iine-y.com金曜日で、「12時チェックアウトの二度寝プラン」にしていて、ちょうどお昼時だったので。名古屋ではなくて岐阜だけど、東海地方といえば…味噌カツ!食べたいなぁと思って、調べると。「みそかつ三和」というお店があることを知る。しかし岐阜駅とは反対方向で。 天気も雨だったので。「もっと近場はないかなぁ」と思って調べると。「とんかつの店ふくべ」というお店を見つけた。 しかも駅に近い側にある。さっそく向かう。すぐに到着。駐車場もあった気がする。外観はおしゃれで、建物はコンクリート打ちっぱなしのようだ。 しかし入店すると、大将とおばちゃんの二人三脚で経営…