島倉屋

今日はくもりのち雨でした。 今日のおやつは和菓子、きんつばです。 島倉屋特製 夜の梅。 富山県砺波市の島倉屋さん製造。 砺波名菓と書いてありました。 This is a sweet that l recieved. 頂き物です。 原材料は小豆、砂糖、寒天、小麦粉、卵白、澱粉、乳化剤、塩。 きんつばの表に「夜の梅」と焼き印が押してありました。 切り口は黒く、その中に薄白く梅が咲いたように見える事から「島倉屋特製 夜の梅」と名づけられたそうです。 上品な甘さで美味しかったです。 頂き物のお菓子がまだいくつかあるので、少しずつ食べていきたいと思います。 ※英語を勉強中、間違っていたらごめんなさい。 …