2023年8月5日放送のサタデープラス「ひたすら試してランキング」で総合3位を獲得した「永坂更科 布屋太兵衛」のお蕎麦を買ってきました。 実際にランクインしたのは「太兵衛そば」ですが、買ったのは「御前そば」です。 純白とはまさにこれ。 ぱっと見そうめんと見紛う細く白い上品な蕎麦です。 喉越しも軽く、いくらでも食べられそうです。 干しそばで 250g あり、二人前でも多いくらいかと思いました。 実際にはちょうど良いくらいです。 今日は出雲そばの器「割子」でいただきます。 おうちで割子そば - お茶にしよっ‼︎ イオリちゃんに言わせると、割子に更科そばが盛り付けられているのは違和感あり、だそうです…