Ep.242 三重県内で最も高名なこのチーズケーキを、家族が贈答品としてオンライン注文したのを思いがけず食べる機会に恵まれたのが最初だった。 味の重層感、煌めく外観、中身の絶妙な焼き加減に圧倒される。 先日の年末年始も食べたら改めてその革命的な美味しさに魅了された。 鳥羽国際ホテルのチーズケーキ。 鳥羽国際ホテル オンラインショップより 鳥羽国際ホテルは1964年創業で三重県内有数の一流ホテル。 歴史と格ではとなり街の志摩観光ホテル（2016年の伊勢志摩サミットの会場。Ep.9参照）に劣るものの、過去には皇族の人々や英エリザベス女王などの利用歴があり、伊勢・志摩・鳥羽観光でラグジュアリーな宿に…
