拓殖大学

住木ゼミが、観光ホスピタリティ産業におけるケース・メソッドに取り組んでいます https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00004700.html 住木ゼミが、拓殖大学におけるストーリーとしての競争戦略について分析しました https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00004723.html 住木ゼミが、庭のホテル東京を対象にフィールドワークを実施しました https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00004761.html 国際ビジネス特殊講義において、ゲーム音楽作曲家の佐宗綾子氏が講…

拓殖大学学食 「いかのフリッター タルタルソース丼」 今年度最後の学食…

拓殖大学商学部住木ゼミ3年生が、 「日本におけるコーヒーの市場機会の分析を行うと共に、 高品質・高価格コーヒーの市場をさらに拡大するための 戦略について考えてください」 というグループワークの課題に取り組みました。

拓殖大学商学部住木ゼミナール3年生の学生が、 「日本におけるコーヒーの市場機会の分析を行うと共に、 高品質・高価格コーヒーの市場をさらに拡大するための戦略について 考えてください」というグループワークの課題に取り組みました。 学生たちは、日本における嗜好飲料の消費の推移等に関する調査から、 コーヒーに一定レベル以上の品質を求める生活者が増加している可能性がある ことを指摘すると共に、コーヒーの購入会員制度を普及させることによって、 中・長期においてコーヒーに接してもらい、生活者に、 高品質・高価格コーヒーを嗜好する行動変容を促す機会を作っていくことを 提案しました。また、生活者に、コーヒーをよ…

拓殖大学文京キャンパス学食 T-GIRL所属の学生団体「T-colors」の コラボによるクリスマスメニュー 「クリスマスツリーラザニア」

学生が運営に携わる 拓殖大学文京キャンパスのカフェ MERRILY（メリリー）のクリスマスメニュー 「ホットサンド（ハムチーズ）」と「ホットチョコミルク」

拓殖大学商学部住木ゼミ3年生が、 「日本においてコーヒーの愛好家を増やすことに貢献する ウェブサイト用の記事を作成してください」 という個人ワークの課題に取り組みました。