ども、さんぺいです。このブログを始めてから3年と3か月が過ぎましたが、最近考えている目標が、沖縄本島の沖縄そば屋さんを全部巡ってみたいなということ。3年続けてきて、ぼんやりとそのゴールが見えてきたんじゃないでしょうか。もちろん、まだまだ行っていない沖縄そば専門店は多く、さらに新規のお店もどんどん出てくるため道は険しいのですが・・・。なんとかこの山を登ってみたいなと考えています。 まだまだ回れていないが、沖縄本島中部の沖縄そば屋さん。今回も初訪問となる、うるま市宮里にある『新垣そば(あらかきそば)』を訪ねました。場所は沖縄県立中部病院の近くで、沖縄自動車道からだと「沖縄南IC」で下りて、具志川方…