昨日の讃岐うどんの旅の模様を書き留めておきます。 12月29日は、例によって早くに目覚め、チラリとブログを書き、二度寝したところから始まった。二度寝から目覚めると妻はまだ寝ていた。時刻は7時過ぎ。ちょうどいい。 今日はいつも朝イチに行く「がもう」が閉まっているので気が楽だ。目を覚ました妻と早速本日の計画を話し合う。そして「やまうち」と「香の香」は絶対行こうとなった。そしてできれば「日の出製麺所」にもう一度行き、「岡泉」にも行けたらいいね、という風に決まった。 「やまうち」の開店時刻は9時である。ホテルから40分くらいである。まだ時間は早い。のんびりと支度をしながらコーヒーも飲みつつ出発予定時刻…