この前の休日に、帰って来ている下の子と嫁はんと3人で、そばを食べに行きました。 行った先は東根市の「伊勢そば」 www.google.com 山形のそば通で、伊勢そばを知らないのはモグリです。 って、私はきっとモグリの部類でしょうけど(そば通ではなくても知ってるの! 時々、無性に伊勢そばが食べたくなるのよね~ 食べたのは「天もり」天ぷらもりそば。 このそばが噛みごたえがあって、アゴが疲れる。 その天ぷらがとても硬くて、口の中が切れそう。 そばの太さが、素麺からきし麺まであり一様ではない。 等々ツッコミどころ満載で、文句を言いながら食べるのですが、一度食べるとヤミ付きになる人が多発。 ここのそば…