天もり

この日はもりそばにしようかと注文の並びに付けて注文直前に天もりを見つけてそれを発注，560円。出された御膳をみればもりそばに海老天が付いたものでした。天つゆも付きました。これは意外でした。自分としては，天ぷらの油分が出たつけつゆにそばをくぐらせるのが好きなもので特段天つゆは不要なんですが，皆さんどうなんでしょうか。天ぷらは天丼の天ぷらとは異なり，カリっとした天ぷらです。そば，つゆはいつもと同じようにとてもＴＧＳチェーンは一線を画す仕上がりでやはり美味しいです。今回は初めて注文口脇のポットにあるそば湯も試しました。 そば処 はるなの天もり tabelog.com そば処 はるな（文京区本郷）のも…

久々の神田。まつやに直行だ。 丸の内線淡路町A1出口を出て右手に歩道橋を見たとき、こっちだなと直感した。方向音痴のアタシが忘れていた道を間違いなくたどり着く、そんな店である。 三十人くらいの行列。最後尾について１０分後くらいに熟年女性の２人連れが来た。２，３分で「今日は諦めよう」と声高く相談を始めた。「これは待てないわ。今日は諦めて駅前で何か食べましょう」「そうね。それがいいわ」。決心がつかないのか、この会話を何度も繰り返す。アタシの方をちらちら見る視線を感じたが、知らんふりをしていた。 アタシは待つつもりだった。待っても３０分くらいだろうとふんでいた。しかし確信はないので相談に乗る訳にはいか…

西新宿の高層ビル群を見上げて…相変わらず、ニョキニョキと高いですなぁ～ 今日の東京は暖かったです。 気温も１６度まで上がったとか…３月下旬から４月上旬の気温だったそうです。 昼間はコートを着ていると、うっすらと汗が… 明日はまた冬が戻ってくるようで…いやはや目まぐるしいお天気です。 （風邪をひかないようにしないと…汗） 朝の新河岸川で少しぼぉ～としていました。目の前で一生懸命、ユンボさんが浚渫していました(朝からごくろうさまです！) もう一枚、新河岸川をパシャリ♪日が高い時間におうちを出ると、身体も楽ですわぁ～🤭 今日は、新宿で会議でした。 いつもよりも２時間ほど遅く出ればＯＫ！ 今朝はのんび…

この前の休日に、帰って来ている下の子と嫁はんと３人で、そばを食べに行きました。 行った先は東根市の「伊勢そば」 www.google.com 山形のそば通で、伊勢そばを知らないのはモグリです。 って、私はきっとモグリの部類でしょうけど（そば通ではなくても知ってるの！ 時々、無性に伊勢そばが食べたくなるのよね～ 食べたのは「天もり」天ぷらもりそば。 このそばが噛みごたえがあって、アゴが疲れる。 その天ぷらがとても硬くて、口の中が切れそう。 そばの太さが、素麺からきし麺まであり一様ではない。 等々ツッコミどころ満載で、文句を言いながら食べるのですが、一度食べるとヤミ付きになる人が多発。 ここのそば…