以前、神田駅にあった人気喫茶店、エース。 わたしもなかなか行っていないですが、そこの人気メニューの「のりトースト」がおいしかったなぁ。 なんかグッズもあった。 2024年に閉店。53年営業されていたそうです。 なつかしくなって、家でも作ってみた。 薄めのパンに海苔を挟んで、醤油かけて焼いてみた。 エースの味ではないかもしれませんが、おいしかった。 ちょっと海苔に切れ目を入れると、歯切れがよいですね。 けっきょく、なくなるといっておけばよかったと思うが、それはお店に失礼だね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[…