旨味が凝縮

こんにちは、ぴよもんちです。 今日も仕事に家事育児に頑張るみなさん、おつかれさまです。 簡単に食べられないから 口に入れた瞬間の味もひとしお 年末年始の話にさかのぼりますが ぴよもんち家に 年末年始にカニがやってくるようになったのは 2022年冬のこと。 つい1年ほど前です。 いつ、どこで、どのタイミングで カニを味見したのか分からないけれど いっちゃんはとにかくカニが大好き。 そんないっちゃんの強い希望で (そして大人も誘惑に負けて) 初めて家でカニを食べた2022年の冬。 某有名なネット通販で。 ネット通販で高級食材を買うというのも 初めての試みでした。 何がどれくらい届くのか 写真は見ら…