カニ

★店名浜っ子 読売北海道ビル店 ★住所〒060-0003 北海道札幌市中央区北４条西４丁目１ 読売北海道ビル B1F ★電話番号011-252-7899 ★ホームページhttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1061233/ ★店舗紹介札幌駅徒歩1分！札幌の老舗海鮮居酒屋『浜っ子』が2号店をOPEN♪札幌駅周辺で人気の海鮮居酒屋をお探しなら『浜っ子 読売北海道ビル店』へ！！ 店主の出身地「羽幌町」直送の素材を使った一品料理と北海道グルメをお楽しみください。 当店は北海道の海の幸をふんだんに使用した絶品料理を堪能できる海鮮居酒屋として、多くのお客様に…

みなさま年末年始おつかれさまです。 私は仕事が世間の暦に関係ない、むしろ人が休むときこそ忙しいタイプの業種なので、元旦以外は普通にシフトに従って働いておりました。 シフトは、連休が少ない。 連勤で死ぬ～ってことはないのですが、休みがぽつぽつと出勤の合間に1日だけ挟まれるのも、地味に有効活用しにくくてダメージです。 が、カニを食べに行ってきたよ。 「今年はカニ、行く？」 コロナ以来の夫のひとことに狂喜乱舞。 久しぶりに、兵庫県豊岡市の城崎へ、日帰りカニドライブです。 夫が予約してくれていたのは、「おけしょう鮮魚の海中苑」のカニフルコース。 刺身カニ、カニみそ、焼きガニ、天ぷらカニ、鍋カニ、雑炊カ…

石川県でカニを食べる旅 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます。 先週の土日に、泊りがけで石川県にカニを食べに行ってまいりました。 ここ数年、恒例行事となっている1年に一度の家族旅行です。 前日まで私が住んでいる岐阜県山間部は大雪に見舞われており、無事に出発できるかどうか不安でしたが、幸いにも当日は晴天。 岐阜県から福井県に向かって山越えをしている途中、道のわきに1メートル以上雪が積もっているところもあり、溶けた雪が跳ね返って車は汚くなりましたが、景色はとてもキレイでしたよ。 無事に山越えをしたあとは、道の駅越前おおの荒島の郷で休憩。 過去にも紹介してますが、ここは近くを通ったら必ず寄るお気…

本物のカニ肉で雑炊を作る 食材が冷凍庫にあるうちは、スーパーになるべく行かないことにしています。 買わない生活にチャレンジ！ 娘一家がインフルエンザで帰省を取りやめて、カニやアワビの高級食材を冷凍室に保管したまま。 カニ雑炊やアワビのお刺身についてお伝えします。 スポンサーリンク // 冷凍室で鮮度を保てる期間は？ アワビ アワビ食べ方 カニ雑炊 まとめ 冷凍室で鮮度を保てる期間は？ 冷凍室はパンパン 年末に孫や娘夫婦に食べさせようと、鶏肉を焼いたり豚の角煮を作ったり。 帰省取りやめで、冷凍室にとりあえず入れました。 日本の冷凍室はJIS規格でマイナス18℃以下と決められています。 わが家の冷…

★店名浜っ子 大通・時計台店 ★住所〒060-0001 北海道札幌市中央区北１条西３丁目３ ばらと北一条ビル 地下１階 ★電話番号011-200-0610 ★ホームページhttps://hamakko.co.jp/ ★店舗紹介2023年3月1日OPEN！！札幌の老舗海鮮居酒屋『浜っ子』待望の3号店！札幌時計台すぐ♪札幌駅周辺で人気の海鮮居酒屋をお探しなら『浜っ子 大通・時計台店』へ！！ 店主の出身地「羽幌町」直送の素材を使った一品料理と北海道グルメをお楽しみください。 当店は、北海道の海の幸をふんだんに使用した絶品料理が自慢の海鮮居酒屋です。生牡蠣、うに、カニといった新鮮な海鮮を心ゆくまでお楽…

★店名浜っ子 読売北海道ビル店 ★住所〒060-0003 北海道札幌市中央区北４条西４丁目１ 読売北海道ビル B1F ★電話番号011-252-7899 ★ホームページhttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1061233/ ★店舗紹介札幌駅徒歩1分！札幌の老舗海鮮居酒屋『浜っ子』が2号店をOPEN♪札幌駅周辺で人気の海鮮居酒屋をお探しなら『浜っ子 読売北海道ビル店』へ！！ 店主の出身地「羽幌町」直送の素材を使った一品料理と北海道グルメをお楽しみください。 当店は北海道の海の幸をふんだんに使用した絶品料理を堪能できる海鮮居酒屋として、多くのお客様に…

★店名浜っ子 ★住所〒060-0003 北海道札幌市中央区北３条西２丁目１ カミヤマビル B1F ★電話番号050-5872-7129 ★ホームページhttps://hamakko.co.jp/ ★店舗紹介※『浜っ子 本店』が入っているカミヤマビルは、老朽化に伴いビルの建て替えをする可能性がございます。そのため、本店の機能は近隣にあります『浜っ子 大通・時計台店』へ移行させていただいております。現在浜っ子本店では、団体のお客様や貸切の宴会の受付のみとさせていただいておりますので、ご予約いただいた際に『浜っ子 大通・時計台店』へのご来店をお願いする場合がございます。予めご理解のほどよろしくお願い…