蟹

蟹（カニ） 私の大好物。何度か能生の道の駅へ食べに出かけた。 2017年、180×251、ペン・マジック・色鉛筆 かにや横丁というところに、紅ズワイガニがその場で食べられる直売店が、船名でずらりとならんでいます。カニ好きな画家は三杯くらいはいけるそうです。

グリーンアスパラガスの蟹餡かけ グリーンアスパラガスの蟹餡かけ この料理は、中華料理店ではあまりメニューにはありませんが、本格的な中国料理店ではよく見かける料理です。 食感の良いアスパラガスに蟹を使った餡の旨味をトロリと絡めた、淡い味わいで上品な口当たりが優しい一品です。 使う蟹肉の蟹の種類はどのようなものでも良いと思いますし、カニ缶でも爪肉でも脚肉でも、一番手に入りやすいもので良いと思います。 グリーンアスパラガスの蟹餡かけ 材料（2人分） ​ ​代用食品​ 作り方 ​ ​食材の旬 ​ 材料（2人分） ​ グリーンアスパラガス・・・100グラム 蟹肉・・・30グラム 卵白・・・0.5個分 紹…

先々週の金曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。 「二代目 白神 各務原店」 時刻は１１時ちょい過ぎ。 お店はすでにオープン。 出遅れた、、、 この日はどこへ行こうか迷いつつコチラのXを見たら限定が☆ で、一路二代目へｗｗ 前回の訪問は２月以来のようです。 「カニ玉カニ身入りつけ麺」 ネーミングセンスｗｗ ヴィジュアルは良い感じ☆ 得意のカニメニュー。 「カニらーめん よこ歩き」時代のなごり。 自分はアノお店好きでしたよ。 つけ汁は豚骨ベースにカニの利いたヤツ☆ そして玉子とじ。 見るからに濃厚だよね。 麺の器にはチャーシュー、メンマ、刻み海苔にカニ身。 大盛り無料なので遠慮なく大盛り☆ ザブンとス…

おはようございます。 まだまだ早朝は寒いソルトレイクですが チューリップも咲き始めました よくわからないのが、 こちらとあちら 両方ともグレープヒヤシンスか、と思っていたのですが、ちょっと違いますよね。右側のなんていうお花なのかしら。 さて、全国で盛大な ハンズオフデモ。現政権に物申す！ってんで、あちらこちらで大変な賑わいでしたね。ソルトレイクでも 州庁の前、集まりましたよ！（写真はソルトレイクトリビューン紙より） 私も行きたかったのですが、ちょうど試合の時間とぶつかってしまって、いけませんでしたが、かなりの勢いだったそうです。ソルトレイクはリベラルな街だから、予想できましたが、あちこちのユタ…

今日は、ふるさと納税でいただいた蟹でお鍋にしました。雪が降るほど寒かったですしね…。明日も寒いようですが…。 鍋の具材は白菜、えのき、マロニー程度。本当はもっと入れたかったのですが…白菜の高さに驚き、もうそれ以上は買えませんでした…。小さい4分の1の白菜が、なんで300円以上もするのか…。（とても美味しい白菜でしたけどね）いいかげんこの野菜高の時期が過ぎ去ってほしいものです（泣）。 さて、そのお鍋の〆は、やっぱり雑炊！！いつもはうどんで〆がちの我が家ですが、蟹はやっぱり雑炊に限ります。 塩で味を調えて、溶き卵をぐるっと。 ぜんぜん映えませんが、美味しさは抜群でした！！ ただ、消化がいいので、す…

こんばんは。 １６時現在の開封市 気温１０度 湿度５２％です。曇りの一日でした。 さてさて、 先日 近所のスーパーの 水産物コーナーにいくと 頑張って脱走を試みている蟹さんに 出会いました。 値下げされ、約５００円で売られようとしていた蟹さんでした。足を一生懸命動かして なんとかガラスを越えようとしていました。 カニさんよ、隣に移っても 下に落ちても、商品水槽だよ(*´▽｀*) ◎最後まで読んでいただきありがとうございました(#^^#) にほんブログ村

紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋 メニュー 本日の限定らぁ麺 冷やしカニみそそば 1300円 港のまぜニボ 1300円 まとめ 紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋 詳細 米子木太郎空港内に、美味しいカニラーメンを食べられるお店があると聞いて行ってきました。 米子鬼太郎空港の2階にある「紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋」。 ゲゲゲの鬼太郎の作者・水木しげる先生の出身地が境港ということで、鬼太郎推しの空港です。 小さい空港ですが鬼太郎のオブジェがあったり、屋上にはトリックアートがあったり、名前の通り あらゆるところに鬼太郎がいて、子供のみならず鬼太郎世代の大人でもワクワクする場所です。 １３００台分の無料…