カボチャ

ずいぶんと陽が短くなったなと思っていたら、早いもので今日は冬至です。 一応季節の行事として、人並みに日本人らしくしようとカボチャを食べ、柚子湯にだけは入りました。カボチャはそんなにたくさん煮ても、我が家で喜ぶ者はおらず、張り合いがありません。 一口ずつでも食べればいいという程度なので、デパ地下でかぼちゃの煮物、いとこ煮を買ってきて食べさせました。とにかくかぼちゃを食べてもらい、柚子湯に入ってくれればOKという我が家の冬至です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 師走と言ってもそれほど忙しくないという意識でしたが、今週のスケジュ…

今日は冬至 ユズは無いから、せめて、カボチャだけでも食べましょう。 カボチャを取りに行ったら、げげっ(≧Д≦) 派手にやられてる！！ ああ、ヒドイ。(T_T) ムシロを上にかけて、防寒していただけだったので、派手にやられてしまった。 こんな固いカボチャに穴をあけるなんて、やはり、アライグマのような、大きな獣なのだろうか。 午後、ヤツがいた。 カボチャの惨状を見た時には、ショックで、無事なカボチャの中から、夕食に１つを選んでくる、ということができなかった。 午後になって、そろそろ、夕食の準備をするか、と思って再び、そこに行った時だった。 暗がりに、ジタバタしている音がした。 キーキー言ってる。 …

冬至到来！受験生の不安と勉強法 こんにちは きょうは、冬至ですね。 1年の中で最も昼間の時間が長く、夜の時間が長くなる。 「かぼちゃ」を食べたり、「ゆず湯」に入ったりするイメージがありますが、受験生の皆さんはどうですか？ 我が家は、かぼちゃ煮を作りました。ゆず湯はアレルギーがあるので入れないので残念です。 受験生の皆さんは、今、テキストや問題集と向き合い、必死に知識を詰め込んでいませんか？ テキスト読んで、たくさん問題を解かなきゃって・・・ 「この制度の内容は覚えたかな？」 「この用語の意味も理解した？」 「過去問もたくさん解いているよ」 でも、なぜか不安は、消えない( ﾉД`)ｼｸｼｸ… な…

本日のランチ いつもと変わらないメニューだけど、本日は冬至なのでカボチャ（冷凍）をプラスしてみた。 あとはこたつでみかんを食べながらアメリカの友達とLINEで長通話。至福の時間… 神様ありがとう。 柚子湯の入浴剤があったので、この日のために取っておいた。 …が、同僚からミニサイズの柚子をいただいてしまった。可愛くて良い香り。 本物を使ったほうが良いよね、絶対。でも仕込むのがちょっと面倒。この柚子たちはまた別の日に使えばいいか。冬は長い。 今、とある事に挑戦しようか迷っている。急ぐ必要もないし、なくても困らないもの。だったらやってみようかな。「やっぱ違った！」と思ったらやめればいいし悔いもなくな…

子供が小さいうちは、素材のおいしさ・味を知ってほしい。という思いが強い私。なるべく味付けせずに食べられるものをご紹介。 うちの子供は、スーパーのかぼちゃは味付けしないと食べられませんでした。 でも、らでぃっしゅぼーやのかぼちゃは味付けなしで食べられるのです！ らでぃっしゅぼーやのかぼちゃは色んな種類がありますが、その中でも「和寒の赤土カボチャ」が特に美味しいのです！ 下の写真は、種とワタを取って、ラップにくるんで500W6分加熱した後に、包丁で食べやすく切ったものになります。味付けは全くしていません。素材の味だけになります。 暖かいうちに食べると、ほくほくねっとり！ 冷蔵庫にいれて冷やして食べ…

カボチャの穴 昨日の朝、カボチャが置いてある場所に行ったら、・・・ ぽっかり穴があいているカボチャがありました。（右） 穴は、タネのある所まで貫通しており、（食べられるところだけ）食べよう、なんて気はおきず、捨てました。（￣０￣） そしたら、今朝。 昨日までは貫通していなかったカボチャが、・・・ やっ、やられた。（左上） 昨日左の状態だったカボチャが、右のように、なった。 あ～、失敗した。 どうせ、穴があいたカボチャだから、（昨日捨てないで）そのまま置いておけば、他のには手をださなかったかもしれない。 と、私が言ったら、 「いや、ハクビシンのトウモロコシのことを思い出せ。 奴らは、毎晩、食いか…

昨日に引き続き今日も甘いものを食べる。夕方から自宅で重い仕事をやっつける必要があったので、昼間は自分を甘やかす時間に設定したのだった。 システム・クラッシュ マーダーボット・ダイアリー (創元SF文庫) 作者:マーサ・ウェルズ 東京創元社 Amazon なので、Atelier Petit Calinに行って、安納芋のプリンというものを食べてきた。 カボチャやサツマイモを使った、少し粒子を感じるプリンは好物だ。卵液だけのつるりと滑らかなプリンよりも高評価な時も多い。理由なんてわからない。 ちなみにハリネズミも好きでクッキーも好きなので、プリンにハリネズミを象ったクッキーが添えられていたら、それだ…