あわじ

2025年1月✧木村さんの淡路島産の蜂蜜が入荷しました。黄金色に輝いています。巣箱近くには桜やカレンデュラ等の蜜源がたくさんあります。蜂蜜は完全栄養食といわれています。健康維持・免疫力向上・体調を崩しかけている人等自然の恵み「淡路島産蜂蜜」をぜひ味わって下さい。お待ちしています。 ハチミツの使い方 ①生でそのままいただく ②パンにつける ③ヨーグルトに入れる ④ホットミルクに入れる ⑤蜂蜜＆レモンとする ⑥蜂蜜パック（ハチミツとOliveOilで混ぜて入浴中に使用） ⑦砂糖の替りとして使用 などなど色々な使い方があると思います。

本日の淡路島は午後から雪が降ってきています。室内にいるとわからないですが外はとても寒いです。そんな寒い日には「ホット蜂蜜レモンティー」で身体をあたためて下さい。咳や喉痛にも良いです。 風邪ひき予防にもなりますね。

「北淡路オリーヴ園Araya」の入口に寄せ植えを2つとハンギングバスケットを飾りました。花があるだけでお店が華やぎます。フラワーパワーものすごいです。気温差が激しくて体調を崩している人も多くいると思います。植物や自然の力を少しだけ借りて心を和やかにしてみてください。冬の花も良いですね。 いいね！ コメントする シェア

急に気温差が激しくなってきました。咳止め・喉を守るために「はちみつレモン」を作ってみませんか?ご家庭でも簡単に作れます。用意するのは【蜂蜜】と【レモン】だけです。自家製蜂蜜レモンで乾燥した喉を守ってください。 〔お店に見本を展示しています〕

【olive摘み取り体験者募集】収穫祭2024年☆Oliveの実を10月初旬〜収穫します。今年は豊作でたくさん実を収穫できそうです。いつもお客様にはご迷惑をかけているoliveoilも切らすことなくたくさん商品化できればと思っています。 ※10月初旬〜10日迄で【Olive収穫体験】を希望される方がいましたら連絡をください。本当は、誰か助けて下さいと言う感じです。天候の事もあるので日程が雨で変更する事もあります。ご了承下さい。よろしくお願い致します。

☆レモンが元気に育っています。淡路島産の檸檬の樹を「挿し木&種」から育てているレモンです。幼苗を合わせて30鉢以上あります。5年ほど前から、挿し木や種から増やすのが楽しくて自然と技術が向上してきました。素人苗木ですが育ててみたい方がいましたらお店で何か購入してくださいましたお客様にレモン幼苗を1鉢プレゼントさせていただきます。数に限りがありますので無くなり次第終了とさせていただきます。お声を掛けてください。 檸檬は観葉植物としても良いです。

イタリア原産[アスコラーナ]が順調に実を膨らませています。このOliveは果実加工用でとても大きな楕円形で柔らかい実をつけます。Oliveの実はoilにするよりは新漬けに適しています。今朝は少し風が変わって爽やかさが出てきています。季節は確実に進んでます。猛暑はもう少しで収まるはず。Oliveと共に猛暑を乗り切って行きます。