鍋

コロンとかわいいデザインのマルチポット 私も、雑貨屋さんで見かけたとき「かわいいな～」と思って手に取って見てました。よく見かけるのは和平フレイズのものですね。でも今回は、DCMブランドのものをレビューします。 DCMブランドのマルチポットを購入した経緯 マルチポットのメリット １つで６役こなす 深さがあるから跳ねない 水の対流を起こしやすい形状 汚れがスルッと落ちやすいフッ素樹脂加工 取っ手が曲がっているので持ちやすい 水切れのいい注ぎ口 IHにも対応 取っ手部分は熱くなる？ 和平フレイズとの比較 和平フレイズのいいところ DCMブランドのいいところ DCMブランドのマルチポットを購入した経緯…

冬ってこんなに寒かったっけ？と過去の冬の寒さを思い出せないほど、とても寒いです。 今年に入ってからコートを1度も着ていないのが原因なのか、筋肉量が減ってしまったのが原因なのかはよく分かっていない。 ここ数日は鼻水が止まらない現象が起こり、辛い日々を送っています。 気軽に鼻がかめない・・・ 今夜のご飯 『鍋』です。 週末に買った野菜が立派だったので、これは鍋にするしかない！と思いました。 食材は大根・白菜・冷凍がんも・冷凍油揚げ・こんにゃく・鶏むね肉。 豚肉でも全然OK。 この鍋を作る材料に必須なのが【水分の多い野菜】。 大根だけでもいいし、白菜だけでもいい。 とにかく野菜から水分が出る野菜が無…

夕べはおでんとサラダ pic.twitter.com/YrRUunAkkm— Kona's Moon (@konas_kona) 2022年1月15日 このところ 週に２回くらいは鍋かおでん 我が家のおでんはいつもパックで買ってきます ２人なのでそんなに具はいらなくて 小さめパックで十分 それになにか１品おかず ときどき ブリ大根・・・ 鍋は出汁から作ります あご出汁 【送料無料】 玄人だし あごだしパック 112g入り 粉末 だしパック あごだし 簡単 手軽 だしセット 天然素材 鰹節 かつお 昆布 こんぶ うるめいわし さば節 焼きあご 福岡 九州 国産 万能調味料 黄金色 上品 出汁 味…

寒い日に、そして献立浮かばない日に、そして何より切って入れるだけで超美味しいグルメ、そう鍋です。今夜はそんな中でもビールに合うもつ鍋です。 食材はこんな感じ 早速作っていく まとめ 食材はこんな感じ 今回の食材はこんな感じ、最近は楽天なんかで買うと肉、スープ、麺が揃って届くのでとても便利です。 ブームになる前はそれこそそんな脂ぎった鍋、想像すらしなかったことでしょうけど、今ではすっかり鍋のド定番の一つとして定着したもつ鍋。モツの味が濃い、というかキツいので肉はともかくスープは専門家へお任せ。味噌、飛魚だし、魚介醤油、ニンニクなど色んなものが揃っているので、ついつい２，３個頼んでしまいそうなとこ…

船便で届いたホットプレートが重宝しています🦀🐷🐃

ハロウィンに似たイベントに参加していた私は、イベント用の銃を持って村を歩き回り、道路を通った車に銃を向けて引き金を引いた。本来であれば、銃からレーザーが照射されて、車に命中したらポイントが得られるはずであった。しかし、レーザーは命中しているのに、まったくポイントが得られなかった。そのため、私は銃を使うのを諦めて、たまたま目に入った民家の敷地に侵入した。民家の庭には住人がおり、私はその人に食料をよこすように脅した。すると、民家の住人は、誰かがやってくるのを待ちに待っていたのか、喜びながら庭の隅に置かれていた鍋のところに私を案内した。鍋には、煮込まれた大きな肉の塊がいくつも入っていた。どうやら、そ…

料理はわたしがほぼ毎日している家事。 子どもが大きくなるにつれ 調理にかかる時間（今は昼のお弁当はいらなくなったし 子どもの部活が終わり 4人家族なのに6人前？ お弁当がいったときは7、8人前？ てなぐらい 大量に作っていた）が少なくなってはいる。 米も毎日6合炊いてたけど 今じゃ4合でもあまったりで😅 調子が狂う💦 が 時間が少なくなっても カットしたり 火を使ったりは一緒。 パーキンソン病になり 身体動かしにくい時間が増えるようになってからは 火傷やケガの危険を感じることが多く 鍋やフライパンを置く位置を気をつけたり 包丁をハサミにしたり シリコンを使って入りにくい力をカバーしたりはしてき…

追いかけっこしてみる？ キリンとカラスが追いかけっこしていました。カラスのカーという鳴き声に反応して、あとを付いてまわります。ほほえましい光景にも見えましたが、そうでもないかもしれません。いくつか理由を考えてみました。 キリンに食べられる？ 基本草食ですが、ときどき小鳥を捕まえて食べることもあるそうです。タンパク質を体のどこかで欲しているのでしょうか。動物園でも高たんぱくな食事を提供することで、鳥殺傷事件を減らせたようですが、やっぱり肉は新鮮なほうが好みなのでしょうか。 やっぱりほほえましい 食べられてしまうことがあるとはいえ、私が観察している限りでは、カラスも柵の外になかなか出ようとしません…

直売所の果物はいちご一色 先週末にいちご（よつぼし）を使いスイーツを 冷凍パイシートはベラミーズパイシートを使います。パイは半解凍し、フォークで穴をあけ、軽く伸ばします 200度で10分焼き、上からパイと同じ位の耐熱ガラスの皿をのせ、そのまま15分焼きます 一度取り出し、粉砂糖をふりさらに5分焼きカットします 新鮮な玉子を使いカスタード作り。鍋で固めのカスタードが上手く出来ず、苦手なレンジ調理に切り替え（笑）カスタードを仕上げ、生クリーム1対1で合わせました カスタードクリーム完成。自家製出来たてのカスタードクリームは本当にやさしくて、しあわせ感じる味 袋に入れ先を切り取りホイップします。クリ…

今週のお題「現時点での今年の漢字」 寒い。 寒いですよね？！ そう、寒い。 もうね、本当に、、もう寒。 現時点の今年の漢字はもう「寒」しかない。 てか、今はこれ以外あるわけない。 私は「ワロタ」と「それな」を使う人に対して激しく人見知りをしてしまうんですが、 ここ2、3日あまりに寒すぎて、 寒すぎワロタwww という感じです。 ワロえないけど。 20日に、一年で最も寒い時期である、「大寒」になったらしいけど、 大寒ワロタwww です。 2月3日まで続くらしいから全然ワロえないけど。 本当、大寒とか、いい加減にしろよ（謎怒）。 てか、なんだよ、大寒って。 「大きな寒さ」と書いて「大寒」とか。 そ…

洗面所でメイク道具を立てているガラスのコップを割り、そのあと洗い物をしていたらツルッと手が滑ってお皿を落としたり（割らなかったけど）したので今日はおとなしくしていた方がいいなと、昼ごろから夜までずーっと呪術廻戦を読んでいた。最新刊の18巻まで読了。アニメだけだとこの情報量、処理しきれないので文字は大事。やあ壮絶だったな渋谷事変。18巻ではもう次のエピソードに映ってるし新キャラも出てきてるけど、渋谷事変のことを考えてしまうくらいに凄惨。 呪術廻戦 18 (ジャンプコミックスDIGITAL) 作者:芥見下々 集英社 Amazon 鬼滅も、アニメを見て映画を見て原作を読んですっかりファンになったけど…

ヘルシーで美味しいツナを使ったカレーうどん 熱々にしてお召し上がりください

『#新聞記者 』Netflixドラマ。映画版のオチが残念だった問題を解消し、より現実に近い重厚なストーリーを米倉涼子、綾野剛ら豪華キャストで仕上げた傑作ドラマ。映画版にイマイチ乗れなかった人にこそ観て欲しい。綾野剛の悲痛な表情と叫び、消え入りそうな背中が印象的だった。 pic.twitter.com/FYO0DMSSHo— Peatan fully vaccinated for Covid-19 (@FN2199_TRAITOR) 2022年1月16日 映画版はオチがトンデモ陰謀論に突き進んでいくのが、本当にもったいなく思っていた。それはどうやら自分だけではなかったようで、町山智浩さんの作品紹…

2022/1/20 柳橋鍋ガーデンを出た後少しジャグってみた。当然のように負けた。 こゆきは普段酒を呑んだ後は絶対ジャグらない。だって負けるって分かってるから。まあ今回は同伴者のお付き合いということで。。 負けた後セントラルタワーズの中にある「江南」で〆ることにした。サクッと店に入り、サクッと「五目柳麺９６０円、瓶ビール６００円」を注文した。 ほぼ客０だった この店では前回丸鶏ラーメンを食べて感動したのを憶えている。で今回は趣向を変えて五目にしてみた。 丸鶏ほど感動はなかったが、やっぱここのラーメンはうまい！ペロッと食べて、ビールゴキュって速攻で帰って来た。 おいしそ～ もう２２時近いし、明日…

冬はマイナス３０度前後にもなるカナダ内陸にあるうち地方。少し前の話になりますが、冬の備えとしてキムチを作りました。 備え付けの冷蔵庫がそんなに大きくもないので、もし沢山キムチを作ってしまったら保存する場所がありません。というわけで、今回のキムチ作りはこの冬すでに2度目。そろそろパティオにキムチ冷蔵庫を備え付けようかなんて冗談も飛び出でる今日この頃です。 まず切った野菜に塩をふりかけます。白菜と、大根のキムチです。ネギ多めなのは出汁的な役割かと思いきや、夫がネギのキムチが好きだからみたい。 しばらく放置したら水がたくさん出てくるので、洗って水気を切ります。 その間にタネを作ります。 自分も夫の指…

ここ2週間ほど慢性的な寝不足で「今日は早く寝るぞ！」を繰り返しているみあぽんです。 本日1月22日(土)は嫁ちゃんがお仕事（いつもより早めの出勤）ということで、朝からせっせとお弁当作り。（うちは基本的に僕が食事を作ります。）土曜日なので弁当無しで昼にコンビニ弁当を買ってもらっても良いのだけれど、せっかくの土曜日なら自分も早起きしたいってことで「だったら弁当も作ってしまおう」という気持ちです。 普通にお弁当を作るとなるとご飯を用意しておいたり玉子焼きを作ったりと手間も多いのだけど、スープジャーを使うようになってからは基本的になんでも「煮る」で完成するのが簡単で良い。冷凍の野菜とか唐揚げとかたこ焼…

○７時起き ○出品していた商品（太陽光充電器）売却 ○友達の悩み相談に返信 ○地域新聞に目を通した ✔︎商品の梱包 ○８時台に三年番茶と朝粥 ♡部屋に差し込む太陽の日差しが暖かくて気持ちいい。朝から太陽を浴びることで、ここまで幸福感を得られるんだなぁ。 本日の予定 【午前 ✔︎第一拠点には行かず、ゆっくり過ごす □レッドクレイと糠入りの湯船に浸かり、フェイスパックする □家計簿 □読書 【正午 □おいしい菜とほうれん草と油揚げのお浸し ミルクだしで作るお浸し美味しそう： https://www.j-milk.jp/recipes/recipe/hn0mvm0000002fjf.html □小豆…

２０２２年 20cm×27cm 紙、布、版画インク、コラージュ 図工・美術教員の実技研修でコラグラフという版画をやりました。台紙に厚紙や布などを貼り付けて版を作ってから、版画用のカラーインクで刷ります。小学校図工で扱う教材だそうですが、大人の中学校教員も楽しんで制作していました。私の場合は刷り上がった版画作品（下）よりもコラージュした版の方が面白かったので、こちらをメインの作品にしました。コラグラフ 20cm×27cm 紙、インク 年末に五島からクエを送ってもらったので、2回に分けて、贅沢に鍋でいただきました。この魚、「七人の侍」や「生きる」の名優 志村喬ぐらい存在感のある面構えをしています。…