2023年夏ドラマ 土曜日0:52~ テレビ大阪(関西の場合) 栗山千明さんの「晩酌の流儀2」が7月7日より始まりました。 前回レシピがとても参考になったのとおいしかったのでまた備忘録として・・ 「牛と豚の焼きしゃぶ」 「焼うどん」 「牛と豚の焼きしゃぶ」 材料 豚ロースしゃぶしゃぶ用 牛もも焼きしゃぶ用 なす エリンギ ズッキーニ輪切り ミニトマト タレその1 味ぽん 砂糖 コチジャン イリゴマ タレその リンゴ 玉ねぎ串切り 味噌 砂糖 ポン酢 サラダ油 ゴマ 1、一つ目のタレづくり コチュジャン小さじ1くらい? 砂糖小さじ1強 ポン酢大2くらい? いりごまを入れて混ぜる 2、二つ目のタレ…