こんにちは、onrichanです。 先日ドライブに出掛けて寄った先で味付け玉こんにゃくを見つけ購入したのですが、暖かいものが出てくるかと思いきや冷たい。 なんだかしょんぼりして、暖かい玉こんをどうしても食べたくなりました。 では、自分で作ろうじゃないかと。 玉こんと言えば山形。山形の玉こん、間違いないはず! と言うわけで「山形 玉こん レシピ」で検索。 山形の玉こん、するめが入っている! あのおいしさの秘密はするめなのでしょうか。 横着物の私。自宅に角こんがあったのでするめだけ購入して作りました。 美味しいは美味しいのですが、少ししょっぱい感じ。なんか違う… あの、山形で食べる感じとは違う… …