私がレクチンフリー食事療法を始めて驚いたことの一つには、体がとても柔軟になるということです。子どもの頃から柔軟体操なんか一度もしたことないし、若い頃は体中がうっ血して、肉団子みたいな身体でひどい有様でした。元々メチャメチャからだが硬かったので、大人になってからYOGAやバレエをやってみたいと思いつつも、自分の体の固さを思い知らされ、現実をつきつけられるのが嫌だったので、うちで一人でこっそりとちょっとだけ練習をしていました。しかし、レクチンフリー食事療法をやっていると、レクチン毒素が細胞から抜けていき、レクチンが関節も攻撃しなくなるので、体がメチャメチャ柔軟になり、ストレッチをするといくらでも伸…