2021年9月の日本クラフトビールのトレンドと注目のビール 2021年9月、日本のクラフトビール業界は、多様なフレーバーとローカルな原材料を生かした革新的なビールで注目を集めました。秋の訪れを感じさせるシーズナルビールや、日本の伝統と現代のビール造りを融合させたユニークなスタイルが登場しています。この月は、特に「和」の要素を取り入れたビールがトレンドとして浮上し、多くのビール愛好家から高評価を得ました。 2021年9月の注目トレンド 1. 秋の味覚を活かしたシーズナルビール 9月は、日本の四季折々の食材を使用したビールが話題になりました。例えば、栗やさつまいも、柿などの秋の味覚を活かしたビール…
