栗きんとん発祥の地は八百津町であるという説もあります。 八百津町観光協会のホームページによると、 八百津町にある緑屋老舗さんは、明治5年創業という歴史ある和菓子屋さん。そして今からおよそ100年前に三代目店主が、地元の栗を使った和菓子を考案、それが栗きんとんの発祥だという説もあります。 kankou.yaotsu.jp 八百津町のイメージキャラクター「やおっち」は栗きんとんから誕生。 栗きんとんに対する熱い思いが伝わって来ました。 そんな八百津町で9月1日から11月30日までの3ケ月限定オープンする「栗カフェふじのや」へ行ってきました。 八百津町の和菓子店「藤乃屋」さんが2021年から始めたカ…