常連TR氏が呑むのは主にウーロンハイ。 時々〆に日本酒やカクテルを呑む。 ただクセのある酒は苦手らしい。 今夜は何を呑むのかな？ 今回はこちらの日本酒。 造るのは創業1874年の栗林酒造店。 蔵は「清水の郷」秋田県美里町にある。 町内には126ヶ所もの湧き水が確認され、名水百選にも選ばれた水の町だ。 harukasumi.com 今回の一本は… 初夏の風景、田植え直後の田んぼをイメージしたもの。 季節限定品で、もう少し早く紹介すれば良かったな。 ちなみに過去の春霞は… kimama2016.hatenablog.jp kimama2016.hatenablog.jp 発泡感あり。 甘やかな米香…
