こんにちは。 連日の猛暑で皆さんお疲れが出ていませんか。 お料理作るのも、長時間の煮炊きはせず、涼しく食べられるものがいいですね。 でも、冷たいものばかりになると栄養も偏ってしまいがちです。 出来るだけバランスよくいろんなものを食べるように気を付けています。 外食でもテイクアウトでも同じですが、彩りよく、海のもの(魚介や海藻)と陸の物(肉類)、土の上にできるもの(葉菜)と土の下にできるもの(根菜)を1週間を通してきちんと摂れていればいいと考えています。 とってもゆる~いですよ(笑) 時間がない時、疲れている時にテイクアウトしたり、外食することはとても合理的で賢い選択です。 ただ、好きなものばか…