グリーンコープの「豊作野菜」企画でじゃがいもが出品されていました。 じゃがいもも物価高にありますが、この企画ではお得な価格で出されていました。 1kg のじゃがいもを使って遊んでいます。 久しぶりに「じゃがいもチヂミ」を作りました。 じゃがいもは細かく刻んでから、ハンドブレンダーで撹拌しました。 ローストビーフ丼と豚汁、 じゃがいもチヂミで晩ごはんです。 具だくさんな豚汁にしました。 さつまいも、しいたけ、里芋、にんじん、ごぼう、れんこん、豚肉、いんげん そうです、チキンチキン根菜で使った根菜にさつまいもと椎茸をプラスしました。 チキンチキン根菜にチャレンジ - お茶にしよっ‼︎ れんこんにカ…