こんにちは,四十雀です。 今回は,会津製麺工業有限会社さん(以下,「会津製麺」さんと書きます。)製造の「桧枝岐そば」のご紹介をしたいと思います。 この桧枝岐そば,福島県内の殆どのスーパーの乾麺コーナーにおいてあり,目にしたことがある方は多く居るのではないかと思います。 こちらが今回購入した商品です。 桧枝岐そばですが,会津製麺さんでは昭和20年(1945年)に誕生し,売れ筋ナンバーワンの大御所商品とのこと。 実はこの写真の商品(レギュラー)以外にも,極太,超極太,平打ち,細麺など複数のシリーズがあることが判明しました。 私自身,複数シリーズがあることは初耳で,他のシリーズはまだ見たことはないの…