どうもねこ吉です。 梅雨が明けて夏の暑さが本格的になってきましたね! 日照時間が少ないと言われている日本海側ですが、連日カラッと晴天で非常に清々しい反面、暑くて溶けてしまいそうです・・・。 そうなると飲みたくなるのがビールですね〜😋🍺 一日汗をかきまくり、風呂で汗を流してサッパリした後、悪魔的にキンキンに冷えたビールを体内に流し込む。。はあ〜たまんねえなあ〜😭 そんなビールによく合うおつまみ、キムチ作りに最近ハマっています。 使用するのはこちらのキムチの素。業務スーパーで351円(税込み)です。 夏はきゅうりが安くなるので、今回はきゅうりキムチです。乱切りにしたきゅうりをビニール袋に入れて、塩…