こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは 焼肉ふるさと 段原本店 さん。広島市内に3店舗、それと西条と福山にお店がある焼肉店です。コチラのお店で扱っているお肉が榊山牛(さかきやまぎゅう)。最近話題になっているお肉で、長期肥育しているのが特徴です。▼上ネギタン塩(1529円)串に刺しているので、ネギが漏れないのがアイデア。同時に内側もレアに仕上がるので、イイ感じのタンが楽しめます。▼キソク(1859円)口に含んだ時に、草原の香りがしたように感じました。無理に作られていない自然なお肉って感じの印象でした。▼レ…