埼玉県さいたま市のクラフトビールガイド 埼玉県の中心に位置するさいたま市は、クラフトビールのシーンが徐々に盛り上がりを見せているエリアです。都心からのアクセスも良く、自然と都市のバランスが取れたこの地域では、個性的なビールを醸造する小規模なブルワリーが増えてきています。ここでは、さいたま市で注目すべきクラフトビールのトレンドや、地元のブルワリー、地域特有のビールスタイルなどを紹介します。 1. 地元ブルワリーの紹介 醸造所の増加は、さいたま市がクラフトビール愛好家にとって魅力的な場所となっている一因です。いくつかの代表的なブルワリーを見てみましょう。 ・ワイマーケットブルーイング大宮店 ワイマ…
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