こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは 汁なし担担麺 味源 さん。汁なし担担麺のお店です。スタンプラリー目的でお邪魔しました。▼2月にお邪魔した時の記事。 www.modokimaru.com 火曜日は半ライス無料とお得です。お店に入ると券売機。メニューもシンプルで見やすいですね。▼汁なし担担麺(3辛/650円)他のお店と比べると、3辛は辛さ弱めな印象ですね。辛いのが普通に好きな方なら、4辛でも大丈夫な気がします。味わい的にはバランスが良くて、ナッツの食感がアクセントになっています。ナッツはもう少し大き…