沖縄のソウルフードは沖縄そば、三枚肉の煮込み料理🥘の他にゴーヤーチャンプルー島らっきょうと色々ありますが・・・・。 今回はソーメンチャンプルーのレシピを記事にします。 各家庭の味がありますが、何かヒントになればいいなと思います。 ニラ入りそうめんチャンプルー 今回は手軽にできる方法をお届けします。 沖縄にきたらぜひ現地でも食べてみてね。🏝️ (材料)2~3人分 ・そうめん・・・3束 ・ツナ缶詰め(できたら油入りのモノ)120g2缶 ・にんじん🥕30g ・生椎茸 3枚 ・にら・・・1/3 (調味料)🧂 ほんだし 一袋 サラダ油 大さじ🥄1/2 (作り方) ⑴そうめんは、少し硬く茹でます。(お湯は…