こんにちは 昨日は節分で恵方巻を食べた方も多くいらっしゃることでしょう 今日は立春、 お天気がいいので洗濯物を外に干したら、バッキバキになってしまいました。 なんか寒いなと、TVの天気情報で今朝の最低気温を確かめたら、あら2桁(-11℃) それでもお昼までは外に干しておきました。 それなりにどうにかなる、はず。 :::: さて、節分には鰯を食べる地域もあるそうです、 美味しい鰯がスーパーに並んでいたので、今夜は天ぷらにしました。 一日遅れの節分鰯ですが。 天ぷら粉には青のりも混ぜて、カラッと揚げたら出来上がりです。 :::: 【2月4日晩ごはん】 鰯の天ぷら 豚汁 菜花の辛子醤油和え メカブの…