作って美味しかったのに忘れてる料理が結構あります😅 何かのはずみで(自分の)過去のブログエントリーが上がって来るんですよね。 先日「チャーシューチキン」が上がって来て「そうだ!これ美味しかったんだわ」と思い出し、昨晩漬け込んで今日焼きました。 参考にしたのは… recipe tin eats さんのレシピ MARINADE: ▢ 2 garlic cloves , minced ▢ 2 tsp brown sugar ▢ 1 1/2 tbsp honey ▢ 1 1/2 tbsp hoisin sauce *海鮮醬 ▢ 2 tsp oyster sauce ▢ 1 ½ tbsp light s…