添加物　＃食品添加物　＃食

食品に使われている添加物 表示のどこに書かれているか わかりますでしょうか？ パッと見てわかる簡単なポイント があるんです。 この食品、添加物多いなぁ～・・😅 あっ、こっちのほうが少ないから これにしよう。 って具合に商品選択のポイントにもなると 思うので一緒におさえておきましょう。 そもそも添加物ってなに？ パッと見ポイント なにがなんでも、/スラッシュ以降は添加物なのです 深堀りワンポイント☝ そもそも添加物ってなに？ 「食品の製造の過程において又は食品の加工 若しくは保存の目的で、食品に添加、混和などの 方法によって使用するもの」 と食品衛生法によって定義されています。 わかりやすくいう…