中年になってもごちそうと聞いて真っ先に思い浮かぶのは焼肉、トモGPです。というわけでこれまでも国内外問わず多くの焼肉屋さんを紹介してきたこの”本能ブログ”。 www.honknowblog.com www.honknowblog.com 様々な焼肉屋を訪れて思うことは”結局肉の良し悪しが店の良し悪しなのでは?”ということ。しかし素材の質がダイレクトにモノを言う焼肉屋において、お店の評価を決める要素は決してそれだけではないということを先日訪れたお店で教わりました。 焼肉 高麗亭 「渋谷にはおばちゃんが口の中にお肉を放り込んでくれる焼肉屋がある」という噂は以前から聞いたことがありました。よく寿司屋…