キムチの材料の買い出しで、約3年ぶりに鶴橋に来ました。 とはいっても白菜が高すぎてまだキムジャンできてませんが。 唐辛子の粉とニンニクとチャンジャを買いました。 唐辛子の粉は、粗いのと細かいのを混ぜて使うと発色がよい。粗いのは冷凍庫にまだあるので今日は細かいのを買いました。 ニンニクはたっぷり入って500円。唐辛子の粉も500円。 チャンジャも500円のを買おうとしたけど1,000円のが3倍の量でお得だよというので、結局1,000円のにしました。 このチャンジャ、激辛だけど超美味しいです。止まらなくなりそうなので少しずついただかなければ。 買い物のあとは、いつもの漢松さんへ。 前回来たときはタ…
