こんにちは PIYOKOです。 お昼ご飯はワンプレートランチにしました。 豚肉とごぼうの天ぷらと玄米です。 ごぼうの天ぷらはちょっと失敗 アクのある野菜は天ぷらには向いていないかもです。 水でアク抜きしてキッチンペーパーで水気を拭き取り それから油で揚げましたが 油がはねて顔に油が飛びました。 少し顔やけど 要注意ですね。 味噌汁は簡単に 茅乃舎だしのティーパックを破って だしと味噌を小さじ１ずつお椀に直接入れて お湯を注ぐだけの簡単味噌汁です。 わかめを切って入れただけのものですが 美味しいです。 食事の片付けは主人がしてくれます。 とても助かります。 無農薬の味噌が欲しくて ネットで探して…
