一言でトンカツと言ってもいろんなトンカツがありますよね。店によって多種多様。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日ご紹介したいお店はコチラ↓↓↓ 「南欧料理アンジュ」 名古屋市名東区、本郷駅の近くにあるこちらの洋食屋さん。非常に丁寧に作られた洋食をリーズナブルなお値段で食べることができます。 中でも私が一番おすすめなのが「焼きトンカツ」。(「焼きカツ」だったかな…?) きめ細かいパン粉の衣と、その名の通り焼いているからか、カツを口に入れた第一印象は非常にあっさりした感じなのですが、一度噛むと肉の美味さが口に広がる。まさに繊細…