塩レモンスープ この日の晩御飯は、ベーコンと野菜のスープにしました。 ひろぎんHLDGsの株主優待で頂いたヤマトフーズ(株)さんの「熟成藻塩レモン」、お肉の下味だけでは消費できませんので、他のレシピにも使っていきたく。参考にHPで色々と調べていると「スープ」が目にとまりました。美味しそう、是非！ たっぷり野菜。先日買った巨大白菜の１／４玉の残りに、人参、もやし、椎茸。ここにベーコンを加えて、中華スープで煮て、最後に塩レモンを。 出来ました。副菜にはサラダチキンとトマトを添えて。 塩レモンスープ、上品ながらベーコンの旨みも合わさって、美味しかったです。 「熟成藻塩レモン」は、まだまだたっぷり残っ…
