まずは生牡蠣を この日、ふるさと納税で広島県呉市から牡蠣を頂きました。 限られたふるさと納税の金額内で悩みに悩んで選んだものの一つ。(有)沖元水産さんの剥き生牡蠣400g×2パックです。 1パックでこんなに?そして、デカっ! 「届いた日のみ生食可」とのこと。せっかくですので、生で。 美味しい! ひろぎんHLDGsの株主優待でいただいたレモスコと一緒に頂きましたが、塩味や青唐辛子の感じが、レモン以上に生牡蠣にピッタリです。 退職していますので「次の日に大事な仕事があるし万が一の事態になっては困る」なんて怖がる必要もありません。 心ゆくまで生ガキを。…たまらない。 もう一品、アヒージョに 晩御飯の…