玉葱の皮

前に一度、作ってみたら、とっても美味しくて、また作ろう！とずっと思っていたオニオンリング、今は、新玉葱がたくさん出回っていて美味しい時期なので、やるなら今だ！と思って、久しぶりに作ってみました。 そうしたら、やっぱりとっても美味しくて、とまらないくらいでした。 久しぶりに作ったオニオンリング、とまらない美味しさでした！ 材料 作り方 出来上がり！ 久しぶりに作ったオニオンリング、とまらない美味しさでした！ 材料 玉葱（今回は、新玉葱を使っています。） ２個 牛乳 １C（200cc） レモン汁 小さじ４ 小麦粉 75g 揚げ油 塩・胡椒 作り方 １．玉葱は、皮を剥いて、１ｃｍくらいの輪切りにしま…

玉葱の皮で染めた晒し布に キッチンペーパーを敷き みつろうを並べて キッチンペーパーを被せてアイロンで溶かしてのばして完成。 みつろうは布の重さの3倍目安らしいけど、今回は2倍くらいでひたひたになり、水道水をかけてみたらちゃんと撥水した。多めにのせてみたバージョンも布からはみ出る量が増えただけのような気がしたのでひとまず完成としてみる。 手の熱でぴたり。 清潔に使いこなせるかな。

できた。 同じ鍋で煮たのに違う色。 ▶材料 玉葱の皮50g 布500g 焼きみょうばん40g(布の8％) 豆の煮汁400ml(たまたまあった量) アルミの鍋(鍋により色の出方が違う) ▶作り方 綿の布をたまたま家にあった豆の煮汁で煮て、本来は干すらしいが、色々な都合によりすぐ絞ってから染めに入った。 なるべく沸騰させないようにしながら玉葱の皮を1時間程煮て 皮を絞りながら出して 1時間程沸騰させないようにしながら煮て 色止めにみょうばんを水にといて加え、放置後、少量の洗剤と洗濯、二度すすぎ。 みょうばんは酸性。

前日から「レストラン 海洋」フライング気味で入店するつもり満々で，さて支度するかとサイフ確認すると札無しの６００円そこそこ T_T．遠回りして下ろして行ったら出遅れぢゃん．なんで目標変更． 昨年１０／２５オープンで開業前から発見してたものの何気に先延ばしでようやく．Google maps に追加報告しといたけどシカトされ，いつの間にか「かずべんとう」で登録されてる．陽射しだけ見ると下短パンて感じだけど空気冷たく，やはりロングパンツ(カイロ無し)にアウトドアジャケット．が，玄関出ると物凄い北風で中に戻りジャケットの前きっちり留めて出る．忌々しい風． １１ｈ過ぎ入るとちと意外で歴代の店がイートイン…

偶像と玉葱の皮３ 「偶像と玉葱の皮」 : ウソの国－詩と宗教：st5402jp (livedoor.blog) を加筆修正。再録＋加筆。 人が神を特にキリストを信仰するとき祈るときも感謝するときもキリストの理想像を人は心に思い描いていますその根拠は聖書ですがそれも人による聖書の解釈です したがって信仰は自分にとって望ましく好ましいまた都合のよい偶像になってゆきますつまり信仰は偶像信仰になってゆきます 信仰の偶像は忌むべきです排除できるなら排除したいのですがはたして排除できるでしょうか キリストを思うとき必ずキリストを思い描いています姿・顔・表情など詳細な写実のような像でなくても思い描かないなら…

過炭酸ナトリウムは とても優秀 ぬるま湯で 10Lに対して 100gを溶かし 洗濯機の槽洗浄をすると 洗剤のカスや 洗濯槽の汚れカビ びっくりするほど浮き上がる 浸け置き放置する前に その浮き上がった汚れを 目の細かいステンレスざるで 何回か すくい取って 過炭酸ナトリウムの溶けた槽の水 すっかりきれいな状態にしてから 3時間くらい放置して あとは槽洗浄モードか高水位で 通常の洗濯の行程で槽を洗う 二度 三度 くりかえしすると安心… アライグマ… 洗濯魔？ 過炭酸ナトリウムは 酸素系漂白剤の成分 100%で 他の成分が入っていない 苦手な香りもなくて プラスチックの糊料など 何も添加されていな…

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、月初めの恒例企画 【先月良かった簡単料理ベスト3】 ■自分で作った料理の中から、簡単な３品ピックアップ。 「なるべく簡単な料理」と、「おもしろい料理」を紹介していきます。 Twitterで毎日の料理をあげているので、そのまとめ記事のような感じです。 では3位から 🔴3位 玉葱丸ごとフライ YouTubeで見かけて作ってみました。ボリュームやばい。 通常のフライと要領はほぼ同じです。 まず玉葱の皮、芯を取…

ヘリオセントリックは癒やしの技術 初めてヘリオセントリック占星術に触れた時、これは占星術と言うよりは、スピリチュアルなヒーリングやリーディングの一種なのだということを、直感的に感じました。 占星術という学問ではなく、癒やしの技術なのだということ、とも言えます。 以前にも少し触れましたが、古くからの占星術は歴史が深く、さまざまな知識が知識を呼び、大変複雑化していると私には感じられます。専門的な用語もたくさんあり、まだヘリオを知らない頃、少し占星術をかじっただけの頃は、その用語を見ているだけでもうんざりして、もういいや面倒くさい！という気分になったものでした。 そして、どちらが正しいか間違っている…

先日、近所のスーパーへ買い物に行ったとき、ゆめかさご、というのを見つけました。 結構、身がぷりっとして大きいけれど、お値段がかなりお買い得。ということで、買ってみました。 かさごというと唐揚げだったり煮付けをよく目にしますが、自宅で作るので、簡単にアクアパッツアはどうだろうと思い、ムール貝も買って作ってみました。 かさごとムール貝でアクアパッツア作ってみました！ 材料 手順 出来上がり！ 〆のパスタ 出来上がり！ かさごとムール貝でアクアパッツア作ってみました！ 材料 かさご ムール貝 玉葱 トマト（缶詰の半端とプチトマトがあったので両方使いました。） ハーブ（今回はローズマリーで。我が家のベ…

じゃが芋や野菜のグラタン、また、ミートグラタンはよく作りますが、マカロニグラタンは大人になってからあまり作る機会がなかったです。そう、学生の頃や若いときは、グラタンというと、マカロニグラタンでしたが、お酒を飲むようになってから、マカロニ入りは、ちょっとヘビーな気がして、機会がないのです。 ただ、以前、見たレシピで作ってみたら、とっても美味しかったので、久しぶりにまた作ってみることにしました。 じっくり煮込んだマカロニグラタン、びっくりするほど甘くて美味しい！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 前回のブログ じっくり煮込んだマカロニグラタン、びっくりするほど甘くて美味しい！ 材料 マ…

我が家では、パスタは、主に朝ごはんに食べます。そして、「明日の朝ごはん、何、食べたい？」と主人に聞くと、かなりの確率で、「パスタ」という答えがかえってきます。 今回は、私が質問する前に、「明日の朝ごはん、焼き鮭でパスタ作って欲しい。クリームパスタ」と焼き鮭を用意してくれました。なので、今日は、そんな焼き鮭でクリームパスタ作ってみました。 簡単で美味しいですよ。 焼き鮭で、簡単クリームパスタ作りました！ 材料 作り方 出来上がり！ 焼き鮭で、簡単クリームパスタ作りました！ 材料 パスタ 200ｇ 焼き鮭 150ｇ 玉葱 1/2個 バター 10ｇ 小麦粉 大さじ１ 牛乳 150cc 生クリーム 1…

もともとのレシピが、豚肩ロースの塊をウスターソースで煮るというものなので、そのとおりに作ることもありますが、我が家では、スペアリブを煮ることも多いです。 最近、ちょっと作ってなかったのですが、久しぶりに作ろうと思い、せっかくなので、野菜も入れて、ちょちょっとアレンジして煮込んでみました。 久しぶりに、スペアリブの煮込み、作ってみました！ 材料 作り方 出来上がり！ 〆のパスタ 久しぶりに、スペアリブの煮込み、作ってみました！ 材料 豚スペアリブ 500ｇ 玉葱 １個 人参 1/2本 （お好みで、セロリやきのこも美味しいです。） ウスターソース 1/2C 紹興酒（赤ワイン） 1/4C 野菜ジュー…