こんにちはふぁそらです♪ レバー苦手な方が多いですよね。 わかります。 苦いというか臭いというか独特ですものね。 私は大好きでたまに食べるんですが、娘たちはあんまり食べないですね。 貧血予防に食べなさい！とは言うんですがね。 今回はソラチの十勝豚丼のたれを使って簡単に作りました。 甘辛くてコクがあって美味しくできました。 材料 作り方 材料 豚レバースライス ２００g 十勝豚丼のたれ 大４ にんにくみじんぎり 大１ ごま油 大１ 作り方 レバーは水につけて何度か水を変えて臭みをとります。 水を切ります。 大きすぎる場合は半分に切ってキッチンペーパーで水けをふき取ります。 フライパンにごま油とニ…
