こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『風が吹く 純米吟醸生酒 うすにごり 中取り』をいただきました。福島県大沼郡の白井酒造店のお酒です。 百貨店では伊勢丹、酒販店では酒のこだま(東京都・大塚)や伊勢五商店(東京都・千駄木)、徳丸商店(神奈川県・横浜市中区)など知名度のあるお店で取り扱いがあるわりに、それほど見かける機会が少ないと思うのは私だけでしょうか? 個人的に『風が吹く』と言えば、以前、渋谷のセルリアンタワーで開催されていた『ふくしま美酒体験』でいただいた山廃の純米吟醸がなかなかよかったのを思い出します。山廃のカテゴリーの中では非常に爽やかな風味で印象深かった…