東京・池袋駅西口から徒歩2分のところにあるラーメン店、 「秋刀魚中華そば 生粋」にダンナと行ってきたよ(*´ω`*) 上生粋塩そば(1050円) かすかに甘みのある、透き通った塩ベースのラーメン。 麺は冷や麦のような細麺ストレート、メンマは細かく、 肉団子は優しい味付けに比べて、チャーシューは甘めの味付け。 煮卵の半熟加減が絶妙~(*´ω`*) 上正油そば(1000円) ややこってり感と甘みのある醤油ベースのスープのラーメン。 麺は中太ちぢれ麺、海苔、細かいメンマ、甘みのあるチャーシュー。 こちらも半熟煮卵がいい仕事してます♪ スープとチャーシューが甘めだったけど、なかなか美味しかった♪ 次か…