第三世界ショップ　フェアトレードチョコレート

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ひろとカフェと•22日前

第三世界ショップのArtisan Chocolate【バレンんタインにも/お取り寄せ可/お酒不使用】

私は第三世界ショップのウインターチョコレートが大好きです。ウインターチョコレートの紹介はこちら↓ hirocafe.hateblo.jp 第三世界ショップのフェアトレードチョコレートはホワイトなど100gチョコも美味しいですが、40gの小さめシリーズもあります。いくつか種類がある中、ジンジャーレモンを買いました。ジンジャーキャンディのシャリボリ感を楽しんでいると、じわーっとジンジャーの辛味が出てきてしっかり口の中に残ります。この裏返すと見える白いのがジンジャーキャンディかな？でもビターチョコの爽やかさがあるし、顔が温まってきて心地いい。レモンは香料(恐らく天然香料)のみなので、味はほ…

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ひろとカフェと•24日前

第三世界ショップの有機ホワイトチョコレート【バレンタインにも/お取り寄せ可/お酒不使用】

第三世界ショップのチョコレートはウインターチョコレートが1番好きですが、ホワイトチョコレートも結構美味しいです。このパッケージが目印です。ウインターチョコレート以外の100gのチョコレートは、カカオ農家さんの写真があるのがポイントです。4つ×6列です。冷蔵庫に保管しているとちょっと割り難いくらいしっかりとした厚みです。ちょっと割り方を失敗しました。笑ミルクの甘みを楽しめます。ちゃんとバニラビーンズが入っててよき。一般的なスーパーで買えるホワイトチョコよりも深みとコクがあって、甘みも柔らかくて大好きです。甘いチョコレートは沢山食べたくなる時もありますが、ホワイトはせいぜい4つで満足…

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ひろとカフェと•2ヶ月前

第三世界ショップのウインターチョコレートがお気に入り

以前も紹介している秋冬限定のお気に入りチョコです。 hirocafe.hateblo.jp 2022年に第三世界ショップ・ピープルツリー共にフィリングタイプの形状が変化し、薄くなりました。輸送コスト削減に繋がるそうです。ネットで発売しているお店も沢山ありますが、確かに同じグラムでも薄い方がメール便対応できる数が増えていいかもですね。パッケージデザインは変更なしでした！このデザイン好きなので変わらなくてよかった。開けてみると厚みが以前のものと比べて薄いです。 2列×6列で12個に割ることができます。食べるとミルクチョコの甘みにスパイスはふわっと香ってきます。スパイスがクセになるので、…

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ひろとカフェと•3ヶ月前

第三世界ショップ新作チョコはオーツ【お取り寄せ可】

今年もフェアトレードチョコレートの季節がやってきました。 2大有名企業の第三世界ショップとピープルツリーでは新作も含めて発売がスタートしております。今回は第三世界ショップの新作チョコの中から1つ紹介します。今年は植物性チョコレートです。乳製品不使用の代わりにオーツが使われています。見た目は普通のチョコですね。カカオ分は55% 甘苦というか、少し苦味が来る感じ。オーツは言われてみればほんの少し後味が香ばしいかも？くらいでわかりません。ミルクと食べ比べればわかるのかな？植物性で、カカオ分が高くなく、乳化剤など不使用って凄いなぁ。久々に飲んだイタリアンロースト、結構苦味ガツン系ですね…

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