今日はハッピーサンデー。 家族みんな、仕事や部活等の 個人的な予定もなく、THE 休日! といった感じで、ゆる〜っと まったりとした朝。 とはいえ、若い頃のように 9時過ぎまで寝る…といった事が できなくなりました。(老化現象か⁇) 大体いつも6時起床。 遅くても、7時半でしょうか。 休日の朝は、パン食の我が家。 普段は食パンにベーコンやらハム、 野菜をはさんでサンドイッチにして 食べるんだけど、今朝はかなーーり 久しぶりにホットケーキを焼いてみた。 最後に焼いたのはいつだろう? 時間に追われる毎日を過ごしていた 時は、比較的作るの簡単なホットケーキ でさえ、焼く余裕これっぽっちも なかったか…